老母鸡火锅的家常做法？老母鸡火锅的家常做法大全

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本文目录

1. 豆尖的豆尖大全豆尖大全家常做法
2. 豌豆尖烧汤的做法
3. 豆尖做法

豆尖的家常做法

1 、用料:豆尖350克
、汤的汤猪油一块 、做法做法2个鸡蛋 、家常家常老姜一块 、豆尖大全豆尖大全小葱适量、汤的汤适量食盐。做法做法

2 、家常家常具体步骤

步骤1、豆尖大全豆尖大全豆尖清洗干净控干水分，汤的汤直接放入一个大的做法做法碗里 。

步骤2 、把鸡蛋打入碗里，加少许食盐搅拌均匀。把老姜切成细丝。

步骤3 、锅里放入一块猪油煎至冒青烟
，把鸡蛋液倒入锅里 ，煎至两面金黄。

步骤4、放入适量清水
，放入姜丝 ，煮沸
，把汤汁熬白
 ，放入一勺食盐。

5、直接把鸡蛋和汤一起倒进豌豆尖大碗里
，放上葱花就做好了。

豌豆尖烧汤的做法

食材 ：松花蛋2个、豌豆尖300克、食盐适量、色拉油适量、水淀粉少许、蒜适量。

做法：

1、皮蛋切块，胡萝卜切丁，蒜切片。

2、豌豆尖洗净切段。

3 、热锅上油，油热后下蒜末小火煸至略有些金黄 。

4、倒入切碎的皮蛋丁翻炒 。

5、加一小碗清水(如果有高汤更好)，加入鸡精煮至汤色变浓白，加入盐调味 ，倒入碗豆尖。调水淀粉勾芡后起锅即可。

豆尖做法

1、用料:豆尖350克
、猪油一块 、2个鸡蛋、老姜一块、小葱适量、适量食盐。

2 、具体步骤

步骤1、豆尖清洗干净控干水分，直接放入一个大的碗里。

步骤2  、把鸡蛋打入碗里 ，加少许食盐搅拌均匀 。把老姜切成细丝。

步骤3、锅里放入一块猪油煎至冒青烟，把鸡蛋液倒入锅里，煎至两面金黄  。

步骤4
、放入适量清水，放入姜丝 ，煮沸 ，把汤汁熬白，放入一勺食盐。

5、直接把鸡蛋和汤一起倒进豌豆尖大碗里，放上葱花就做好了。

关于豆尖汤的做法大全家常的内容到此结束，希望对大家有所帮助
。

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